10 octobre 2009
Personalisation
29 septembre 2009
Fondant au chocolat et Bailey's
Je parie que vous ne savez pas que j'ai tenté à plusieurs reprises de passer l'étape du moelleux au chocolat de ma formation de pâtissière-du-dimanche, hein ? Et que je l'ai toujours lamentablement raté au moment d'intégrer le chocolat dans les blancs en neige ? Du coup, je me suis rabattue sur le fondant au chocolat car je n'ai pas besoin de me battre avec des œufs en neige. Et là, miracle, j'ai eu un succès immédiat (sans parler d'une liaison très charnelle entre ce fondant et moi) ! Du coup quand il s'est agit de finir la bouteille de Bailey's qui traînait depuis des lustres, j'ai repensé à mon gâteau au sauterne et décidé de tenter l'expérience avec le fondant. Hips, ché vraiment bonch !
120 g chocolat patissier
3 oeufs
60 g sucre
60 g beurre
40 g farine
Fond de bouteille de Bailey's (ou liqueur de Wishey ou Irish cream ou Sahneliköre)
Faire fondre le chocolat à feu doux et ajouter le beurre. Mélanger dans un bol les oeufs avec le sucre et la farine et verser le mélange chocolat et beurre fondu dessus. Beurrer des ramequins et verser la préparation dedans. Faire cuire 10 minutes au thermostat 8.
28 septembre 2009
Bougeotte
La colonne de gauche commence à bien se remplir, non? L'avantage de travailler c'est d'avoir des week-ends (vraiment) libre et des sous pour pouvoir bouger un peu.
En moment, j'oscille entre l'état d'esprit tout va bien/la crise ne m'a pas encore atteint/petite vie tranquille et l'échéance de la fin de mon V.I.E. qui se rapproche.
Je flirte avec l'idée de voyager pendant 2/3 mois dans un coin lointain, chaud et exotique une fois avoir fini mon boulot. Mon côté sérieux me dit de trouver du travail avant de partir, donc on va voir ce que donneront les prochains mois. On va aussi voir où est-ce que je vais atterrir car qui dit nouveau boulot, dit nouvelle aventure et nouvelle vie. Mais entre deux contrats, ça serait le moment d'en profiter pour voir du pays (et boire des cocktails) non ? En attendant de trouver un moyen de barouder (et faire la fête) tout en gagnant ma vie à la fois...
25 septembre 2009
Luxembourg
Un week-end au vert... Les photos sont là (et dans la colonne de gauche).
13 septembre 2009
Talk to me darling - 4
En cliquant ici, vous serez face à un personnage. Déplacez le pointeur de la souris autour de sa tête et ses yeux vont suivre le mouvement, ainsi que sa tête.
Elle peut prononcer ce que vous écrivez: insérez un mot ou un texte dans l'espace gauche avec ponctuation (, ; ? !) et cliquez sur "say it". Peu importe la langue choisie, elle le prononcera !
12 septembre 2009
Versailles
04 septembre 2009
Chose promise, chose due
Une petite mise en scène pour une promesse datant de la semaine dernière, suite à un achat "original". Il ne reste plus qu'à le porter :)
10 août 2009
P!p! c@c@
Ce qui n'est pas dans le titre est ici.
07 août 2009
Winnie aime observer l'arrivée de l'orage
02 août 2009
Francfort
La semaine dernière, j'étais à Francfort pour un week-end très sympa entre copines. On a découvert une ville avec plusieurs facettes: vieille ville reconstituée, centre d'affaire, quartiers résidentiels cosy, boutiques innombrables et vie nocturne (très) dynamique. Je vous laisse découvrir les photos en ligne en cliquant ici ou en cherchant dans la colonne de gauche.